婺源之秋 撰文、攝影：夢(mèng)境 金黃的油菜花在馬頭墻、小青瓦的映襯下閃閃發(fā)光吸引著各地的游客慕名而來(lái)。也許這便是人們對(duì)婺源的唯一印象——春天的油菜花，但你可知道“春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆籽。”對(duì)于農(nóng)家來(lái)說(shuō)，秋天才是一年中最美的時(shí)刻，因?yàn)榍锾齑碇S收。 婺源篁嶺是著名的“曬秋”文化起源地，也是一座擁有近六百年歷史的徽州古村落。登山頭，望城里，皆是徽式屋頂，商鋪鱗次櫛比，街道上塵煙里，嬉戲聲聲響起。前街后坊，千年古樹(shù)團(tuán)團(tuán)抱，萬(wàn)畝梯田簇簇?fù)怼?/p> 
曬秋 是菊三分愛(ài)，皇菊如是。長(zhǎng)在篁嶺梯田處的皇菊，是散落民間的皇家貢品，而鮮紅的辣椒則是居民的最愛(ài)，田間兩邊的孔雀草也萬(wàn)萬(wàn)不可小覷，這可是醫(yī)者寶藏。每逢秋時(shí)，日出晾曬，日落收藏。百余棟徽派建筑窗前都伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的木棍，圓圓的大簸箕里裝著秋收，紅的辣椒，黃的皇菊，橙黃的孔雀草，紅黃交輝一個(gè)挨著一個(gè)錯(cuò)落有致，這便構(gòu)成最美的秋收。 
菊徑村 菊徑村，以“圓”得名，因其是個(gè)典型的山水環(huán)繞型，而小河將村莊圍繞近一周極像是一個(gè)圓形的臉盆，故又得名“臉盆村”。而自古以來(lái)，“圓”便是最受人喜愛(ài)的圖形之一，它象征著團(tuán)圓美滿，象征著處世之道。就如古人眼觀世界，認(rèn)為“天圓地方”，天似穹廬，包羅天下萬(wàn)象，是“海南百川，有容乃大；壁立千仞，無(wú)欲而剛”。就如前人處世之道，立志“外圓內(nèi)方”，為人處事謙和寬宥，而對(duì)己嚴(yán)謹(jǐn)并時(shí)時(shí)自省。就如家國(guó)人情冷暖，從來(lái)許愿也皆是“月圓人團(tuán)圓”，我們要闔家團(tuán)圓，幸福美滿，似是圓月似乎永遠(yuǎn)不會(huì)存在缺憾。 
石城長(zhǎng)溪，宜登高望遠(yuǎn) 當(dāng)然秋之精華當(dāng)屬石城和長(zhǎng)溪，因“環(huán)山多石，聳峙如城”而得名石城，有著“三地”“五鄉(xiāng)”的稱號(hào)，這是一個(gè)隱藏在山中的小村，十分適合游人遠(yuǎn)遠(yuǎn)眺望著許一個(gè)愿，也適合游人在磚瓦之間親身走一遭，觀這春夏秋冬各色景致。而長(zhǎng)溪最美的便是日落，這里完全是日出而作日落而息。站在遠(yuǎn)處眺望傍晚的落日、看炊煙裊裊，更是平添了一份溫情。 
“吳楚鎖鑰無(wú)雙地，徽饒古道第一村” “吳楚鎖鑰無(wú)雙地，徽饒古道第一村”的浙源在婺源的北部，這里是詹天佑的故里，金庸的祖籍。這里也是著名的“僑鄉(xiāng)、書(shū)鄉(xiāng)與茶鄉(xiāng)”。這里小小的雜貨鋪，與城市間連鎖便利店的醒目明亮大不相同，十分整潔有序，這里販賣的不是便利，而是時(shí)光。古早的店面，仿佛藍(lán)胖子的口袋，雖小巧卻一應(yīng)俱全，沒(méi)有你找不到的，只有你想不到的。來(lái)來(lái)往往的人們?cè)谶@里總能從老舊的物件里淘到點(diǎn)有意思的故事，歡欣的哀愁的，各式各樣的。 
雜貨鋪 而此處的理發(fā)店也沒(méi)有城市里的那么先進(jìn)，走進(jìn)這里。能得到的通常是一張舊躺椅，一張被時(shí)間刮花了的鏡子，一些親切隨意的家常話……那些街坊鄰里的好模樣，全靠理發(fā)修面師傅的一把剃刀和一雙巧手；這樣的手藝，這樣的畫(huà)面，如今擱在城里，應(yīng)該是不太多見(jiàn)了。但就是這一份市井的煙火氣，卻仿佛把人與人之間的距離拉近了，添了一點(diǎn)熱鬧，一點(diǎn)暖融融的生活味道。 
理發(fā)店 浙源再往北去便是素有“中國(guó)經(jīng)典景觀村落”——察關(guān)村。背枕青山，面臨清溪，內(nèi)有各具特色的清代建筑，外有青石鋪路的大街小巷，人居院落與自然巧妙地結(jié)合。這里的察關(guān)水口風(fēng)景秀美，吸引著不少繪畫(huà)愛(ài)好者在此處寫(xiě)生。因?yàn)楣糯ǔＳ兴删圬?cái)?shù)恼f(shuō)法，因而這里拱橋的修建與鎖十分相像，據(jù)說(shuō)這樣便可達(dá)到將財(cái)氣“鎖”于此處。 青石板砌成的祭酒橋與水中倒影可以形成一個(gè)百分之百的圓形，通過(guò)橋孔遠(yuǎn)望，青山綠水掩映其中。若恰逢農(nóng)夫牽牛于橋上走過(guò)，那便是極佳的景了。 
察關(guān)村 來(lái)到江西就不得不去景德鎮(zhèn)，這里可是China的筋骨——china的著名誕生地。這里的經(jīng)濟(jì)發(fā)展早在民國(guó)時(shí)期就與廣州佛山、湖北漢口、河南朱仙并稱全國(guó)四大名鎮(zhèn)，便可見(jiàn)其能力。作為著名的瓷都，景德鎮(zhèn)的高嶺土在國(guó)際陶瓷界都具重要影響。高嶺土是陶瓷工業(yè)最重要的原材料，景德鎮(zhèn)產(chǎn)的高嶺土品質(zhì)非常好，因而制作出來(lái)的瓷器才會(huì)遠(yuǎn)銷海外，一直貿(mào)易輸出。 
陶瓷窯爐 “白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如磬”這是上好的白瓷鑒別方法。用塑料筆敲擊真的可以聽(tīng)到如鐘聲般的聲響，而這也是對(duì)景德鎮(zhèn)白瓷的贊譽(yù)。當(dāng)然上好的瓷器，除了上好的材料，窯的建造也是至關(guān)重要。這里的“蛋形窯”，窯身如半個(gè)甕俯覆，又似半個(gè)蛋形覆置，像是一個(gè)隧道。明清以來(lái)景德鎮(zhèn)制瓷所取得的成就，與采用這種窯是分不開(kāi)的。 
窯爐 我曾涉足過(guò)陶藝，所以對(duì)一個(gè)瓷器的制作還是有一點(diǎn)了解。粘土的濕度，對(duì)瓷器能否燒制成功起到至關(guān)重要的作用。很可能你好不容易做出來(lái)，但還未等到燒制便已經(jīng)裂開(kāi)。當(dāng)看到工廠中師傅們流水線般的操作，還是得感嘆一句，專業(yè)就是專業(yè)。 
拉胚成形，也許看上去很簡(jiǎn)單，但是操作起來(lái)還是有一定難度，何況是等大小近乎相同的碗杯 
放在長(zhǎng)條石板木條上陰干的杯碗。除高成型率之外，放在長(zhǎng)條石板木條上陰干的杯碗，損壞率也是極低的。師傅們身輕如燕的拿起放下一排時(shí)，真的覺(jué)得他們十分不易 “天青過(guò)雨”是青花瓷上品中的上品，存世極少，也是瓷器中最美麗的顏色。但這種釉色必須在煙雨天才能燒出來(lái)�！疤烨嗌葻熡�，而我在等你。”是天青對(duì)煙雨的等待。每一件瓷器都是再極為苛刻的條件下應(yīng)運(yùn)而生，正如《國(guó)家寶藏》中的瓷母大瓶。在沒(méi)有現(xiàn)代科技計(jì)算精準(zhǔn)溫差之下可以集多種高低溫釉于一身，可謂是稀世罕見(jiàn)。天氣的多變，工匠的失手，畫(huà)匠的錯(cuò)筆，窯匠的溫差，無(wú)論是哪一環(huán)微差都會(huì)讓一件作品失敗，但他們都用心去呵護(hù)著每一件作品。 
畫(huà)匠師傅的每一筆，都傾注了所有制瓷人的全部心血。也許這一筆只在一件瓷器或許只在幾個(gè)方寸之間，但此間包羅有萬(wàn)般故事、大千世界 匠人握筆的手極為沉穩(wěn)，寥寥勾勒都是美景——是在雨過(guò)天晴云破處換取的佳瓷風(fēng)骨，是在九秋風(fēng)露里奪得的窯中千峰翠色；一瓶一盤(pán)里便有花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)亦或是萬(wàn)般春色，燁燁寶光，晶晶白氣，流傳了千百年，是歲月沉淪的極致美麗。景德鎮(zhèn)的瓷最是聞名，而師傅的手藝亦是最為精致；仿佛將皎皎月光鋪陳做了畫(huà)紙，用筆墨丹青于上描繪了鳳凰涅火的紅亦或是鮫人淚色。 賞一件上品佳瓷，仿佛一位傾城佳人依偎作伴；飲一甕清甜新酒，仿佛與故友重逢言歡笑談。朦朧煙雨中的美景，自然愿與君作醉同游，醉在情里，醉在景中。此間白墻黛瓦，清曲流觴；這歲月款款，皆是等你。 |
